料理
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叶のこだわりは「料理」
富山の海を目の前にして、中途半端な料理はご提供いたしません。
心から楽しんでいただけるよう、熟練の料理人が丹精込めて料理をいたします。
四季折々の旬な味と、様々なコース料理をご用意しております。
当宿で味わう 豊かな「氷見の幸」
きときと地魚

「天然のいけす」と称される程、多種多彩な海の幸に恵まれる富山湾。
当宿では氷見漁港で水揚げされた旬のお魚を、毎朝厳選した上でご提供します。
きときと(新鮮)な富山の海の幸をご堪能ください。
氷見牛

氷見市は富山県最大の肉牛の産地です。
陶板焼き、すき焼き、ヒレステーキ等様々な氷見牛プランをご用意しています。
肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子そろった逸品をご賞味ください。
氷見寒ブリ

氷見の冬は、脂ののった自慢の天然寒ブリ料理をご堪能頂けます。
ブリしゃぶ、ブリ大根、ブリ塩焼き、ブリのにぎり等、冬の氷見でしか味わえない絶品をお召し上がりください。
寒ブリプランは12月~2月限定です
氷見うどん

富山の美味しい水で作られた氷見うどん。
細めの麺で、コシのある食感とのど越しのよさが魅力です。
当宿では食物繊維・ミネラルが豊富に含まれた「ながらも」入りの氷見うどんをご提供いたします。
氷見産米コシヒカリ

当宿自慢の氷見産特別栽培米コシヒカリ。
ほたる飛び交う氷見の指崎地区の山から湧き出るきれいな水と、
粘土質の田んぼで育ったお米は、もっちり甘みが特徴です。
施設案内
旅館名 | ひみ栄和温泉元湯 叶 |
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所在地 | 〒935-0002 富山県氷見市阿尾2810 |
アクセス | 能越自動車道氷見北ICより5分 |
TEL | 0766-72-2503 |
kanouya.himi@gmail.com | FAX | 0766-74-2807 |
お部屋 | 収容人数 60名 宿泊人数 50名 |
施設 | 冷暖房完備、歯ブラシ、タオル、浴衣、バスタオル、Wi-Fi設置、駐車場、 冷蔵庫貸出<有料> |